اقتصاد
معاون امور دام وزارت جهاد درباره تولید تخم‌مرغ گفت: ماهانه حدود ۱۱۰هزار تن تخم‌مرغ در کشور تولید می‌شود که این میزان بیش از نیاز داخلی است و بخشی از آن به‌منظور تنظیم بازار کشور صادر می‌شود. به گزارش کائنات، محمد ابراهیم حسن نژاد، معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی در سی و سومین وبینار آموزشی-تخصصی روابط عمومی گفت: حلقه‌های مربوط به زنجیره‌های تولید در صنعت طیور در کشور ساماندهی شده اند و این زنجیره‌ها از تأمین خوراک، جوجه‌ریزی، پرورش تا کشتار و عرضه را پوشش می‌دهند. وی افزود: با تسهیلگری و سرمایه گذاری که بخش خصوصی در سال‌های اخیر انجام داده است، زنجیره‌های تولید در صنعت طیور در حال افزایش است و این زنجیره‌های تولید می‌توانند مشکل تکنولوژی را به حداقل برسانند و بهره وری را بالا ببرند. حسن نژاد با بیان این که در سال گذشته بیش از سه میلیون تن گوشت مرغ در کشور تولید شد، اظهار کرد: این افزایش تولید حاصل برنامه ریزی و مشارکت و همکاری بخش خصوصی و تشکل‌ها است. معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی درباره تولید تخم مرغ نیز گفت: ماهانه حدود ۱۱۰ هزار تن تخم‌مرغ در کشور تولید می‌شود که این میزان بیش از نیاز داخلی است و بخشی از آن به‌منظور تنظیم بازار داخلی صادر می‌شود. حسن نژاد ادامه داد: صادرات فعلی تخم‌مرغ بیشتر با هدف تنظیم‌گری بازار داخلی و حمایت از واحدهای تولیدی انجام می‌شود تا تولیدکنندگان بتوانند در فصول پرمصرف، سطح تولید خود را حفظ کنند. وی اذعان کرد: سالانه بیش از یک میلیون و ۳۰۰ هزار تن تخم‌مرغ در کشور تولید می‌شود و حلقه‌های تولید از سطح اجداد تا تولید نهایی با برنامه‌ریزی منظم در حال فعالیت هستند.